Dėl savo intensyvaus skonio ir aštrumo aitriosios čili paprikos yra labai populiarus prieskonis, naudojamas sriubose, padažuose, troškiniuose, marinatuose ir netgi desertuose. Nors jų aitrumas gali būti stiprus, teisingai panaudojus, aitriosios paprikos suteikia patrauklų ir aštrų skonį patiekalams.

Aitriosios čili paprikos suteikia patiekalams ne tik aštrumo, bet ir gilesnį skonį. Naudojant aitriąsias paprikas būkite atsargūs ir berkite jas palaipsniui, kad būtų išlaikytas balansas tarp skonio ir aštrumo jūsų patiekaluose.