Chmeli Suneli autentiškas prieskonių mišinys

1,85 €
Pristatymas per 1-3 d.d.

Garsusis Chmeli Suneli yra tradicinis gruziniškas prieskonių mišinys, išvertus reiškiantis paprasčiausiai džiovinti prieskoniai. Neapsigaukite naudodami pigias imitacijas – daugelis rinkoje parduodamų Chmeli Suneli naudoja pigius prieskonių pakaitalus. Mūsų Chmeli Suneli yra paruoštas naudojant autentiškus gruziniškus ingredientus.

Sudedamosios dalys: medetkų žiedai, mėlynžiedės ožragės sėklos, mėlynžiedės ožragės lapai, kalendros sėklos, česnakų milteliai, dašiai, mairūnai, pipirmėtės, krapai, malti laurų lapai, Juozažolės, juodieji pipirai, aitriosios paprikos (čili).

Sudėtyje gali būti garstyčių, salierų, sezamo sėklų, riešutų, pieno ir jo produktų, glitimo turinčių javų ir jų produktų pėdsakų.

Kilmės šalis: Lietuva

Svoris
Kiekis

Autentiškas Chmeli Suneli turi trijų prieskonių pagrindą: mėlynąją ožragę, medetkų žiedlapius ir kalendrų sėklas. O kiti papildomi ingredientai priklauso nuo kūrėjo fantazijos: dažnai dedamos įvairios žolelės, salierų sėklos ar kiti prieskoniai. Mėlynoji ožragė, populiari gruziniškoj virtuvėj ir beveik nenaudojama kitose šalyse, suteikia prieskoniams šieno ir karamelizuoto cukraus aromatą. Mėlynoji ožragė turi jai būdingą karstelėjusi skonį, bet neišsigąskite – druska neutralizuoja kartumą, todėl patiekaluose jo nesijaus.

Chmeli Suneli dažniausiai naudojamas įtrinti mėsą ir troškiniuose, bet šiuo mišiniu galima gardinti bet kokį patiekalą – tai yra universalus prieskonių mišinys, kurį gruzinai naudoja daug kur!

Jums taip pat gali patikti